随着正常生产生活秩序的逐步恢复，长宁多家酒店也开始做好环境消杀等防疫工作，目前已有150余家恢复正常接待。此外，不少酒店还推出了餐食外卖服务，为附近居民提供方便、卫生、美味的餐品。

上午10点，在上海银星皇冠假日酒店美食阁，记者看到，陆续有市民在扫过“场所码”后进店打包餐食。店内不仅有各色蛋糕、点心，还有酱鸭、熏鱼等上海人喜欢的本地熟食。“这里味道灵的，而且大酒店干净卫生。买点‘熟菜’，家里也省得买汰烧了。”市民陈老伯说。

上海银星皇冠假日酒店总经理韩祥元告诉记者，5月中旬，酒店就针对附近居民推出了外卖服务。“一开始是苔条花生这些小点心，随着生产生活的恢复，我们外卖的菜品也越来越丰富了，像碱水面包、鲜肉月饼、叉烧酥的人气一直很高。”目前，酒店还建立了微信群，供顾客们点菜品、提建议。

在外卖经营红火的同时，酒店的住宿也在逐渐恢复。疫情期间，酒店承接了接待“解放军部队援护医疗队”入住的重要任务。在部队撤离后，酒店立即进行了专业的清洁消杀工作，目前已恢复正常接待。目前，酒店还推出了“高考安心屋”服务，提供安静、清洁的居住环境以及营养美味的餐食，供同学们在此安心备考。

疫情期间，上海建滔诺富特酒店宾至如归的服务获得了不少援沪医疗队的称赞。酒店先后承接了来自贵州、天津等地的援沪医疗队，让每一位医护人员享受到温暖餐食与舒适安心的住宿环境。与此同时，驻守在酒店的全体员工也和医疗队在2个月的闭环管理下，严格遵守防疫要求规范消杀，做到了医疗队和酒店员工零感染。

6月1日以来，酒店快速回归经营正轨，做好消杀工作，并第一时间调整“回血”策略。目前，进入酒店的客人需持有72小时核酸阴性报告并配合扫描“场所码”，即可进入酒店办理入住。“现在我们酒店的整体预订率较疫情期间已经有了大幅提升，呈回暖趋势。相信随着生产生活的进一步恢复，我们酒店业也会尽快好起来。”酒店总经理李栋说。

虽然目前堂食业务暂未开放，但为了保障周边商务楼及居民楼的用餐需求，酒店的外卖业务已正常营业。近期，酒店推出了许多物美价廉的套餐，有早餐、午餐、晚餐、下午茶、咖啡等。

据了解，目前长宁恢复正常接待的酒店已有150余家。其中，多数酒店的住宿已经完全恢复，堂食仍处于暂停状态。但大部分酒店都能为客人提供客房送餐服务，并且推出了外卖、打包服务，以保障消费者的用餐需求。