5月23日，“粮‘新’荟聚 ‘食’代长宁”2025年长宁区粮食和物资储备科技周活动在兆丰广场启动。

本次活动以“强化科技人才支撑 促进粮储事业发展”为主题，旨在提升公众对粮食和物资储备科技重要性的认识，展示粮食相关科研成果，普及粮油食品流通储存科技应用，以行业交流推动粮油主副食品供应保障体系建设。

活动中，现场播放主题视频，展现长宁作为国际化的中心城区积极推进粮油食品科技创新的成果。近年来，长宁全力优化营商环境，集聚形成了研发、加工、贸易、消费“四位一体”的粮油和食品安全产业新生态。

启动仪式上，长宁区粮食和物资储备局与益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司等12家供应链企业签约，将围绕粮食应急保障成品粮源的供应、渠道储备、交易、保障运输、保障网点布局等方面，进一步织密粮食安全防护网，全力守护百姓“米袋子”。

现场发布“长宁区多样化食物供给体系合作企业”名单，上海东方航空食品有限公司、联合利华（中国）投资有限公司、上海伊禾农业有限公司、上海荣进食品有限公司、安徽过湾农业科技有限公司、上海天谷米业有限公司、上海青浦现代农业园区生态农场有限公司等7家企业上榜。

活动中，上海市工程技术大学结合图文并茂的PPT，介绍全新开题的“区、街两级应急救灾物资储备分类指引研究课题”。活动设置推介环节，通过熙香艺享无人智慧后厨“AI食堂”、东航食品空中餐饮“那”系列、中国国家地理标志产品“青浦薄稻米”等精彩案例，展现“粮食科创在身边”。

随着科学技术的进步和百姓消费水平的提高，粮油食品科学知识正在引领健康与可持续发展的饮食革命。在“大咖科普”环节，区卫健委、上海市农科院、科茂粮油分别带来了体重管理年、稻米营养科学、全谷物与粮食节约分享的主题讲座。

特别开展的“粮安探秘·科技寻宝”粮食科技市集打卡活动，吸引市民参与，大家在趣味体验中了解粮食科技成果与应急保障、科技赋能粮储等知识。

本次活动由上海市粮食和物资储备局指导，长宁区商务委（粮食和物资储备局）主办。

图片来源于区商务委

撰稿：李嵩楠

编辑：毕扬静

责编：颜文彬

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