来源：上海长宁

随着气温逐渐下降，寒冷的天气让人们开始寻找温暖的慰藉，围炉煮茶成了寒冷日子里受欢迎的一种休闲活动。围炉煮茶不仅仅是为了取暖，更是一种享受生活、放松身心的方式。然而，在享受这种温馨的时光时，我们也不能忽视其中潜在的风险→

围炉煮茶，顾名思义，就是围坐在炉火旁，边享受温暖边品茶。在古代，尤其是在寒冷的北方地区，寒冬时节，围炉煮茶既是取暖的手段，也是社交活动的一部分。古人讲究“炉火茶香”，在炉火旁慢慢煮茶，感受茶香四溢，享受片刻的宁静和舒适。

随着时代的发展，围炉煮茶逐渐从传统的炭火炉演变为现代的电暖炉、电茶炉等设施。这种现代化的方式虽然方便了许多人，但也带来了一些不容忽视的安全问题。

围炉煮茶常常需要用到火源，特别是在使用传统炭火或明火的炉具时，火灾的隐患就大大增加了。无论是燃气炉、木炭炉，还是煤炉，都有可能因为不当操作引发火灾。例如，炉火过旺、炉具附近堆积易燃物品、炉火熄灭后未彻底清理火源，甚至是电器线路老化等，都可能导致火灾发生。

对于使用燃气炉或炭火炉具的家庭来说，一氧化碳中毒是一个严重的安全隐患。特别是在密闭的空间里，火源燃烧会产生大量的一氧化碳，而这个无色无味的气体非常危险。如果室内通风不畅，长时间吸入一氧化碳，可能会导致头晕、恶心、呼吸困难，甚至是中毒死亡。因此，在围炉煮茶时，必须确保室内空气流通，避免长时间在密闭空间内使用明火。

煮茶时需要使用热水或者热茶具，这就带来了烫伤的风险。尤其是一些老人、小孩或行动不便的人，更容易因操作不当或者失去控制而遭遇烫伤。此外，炉火过近或不小心碰到火源，也可能导致火伤。尤其是在寒冷的冬天，人们往往穿着厚重衣物，容易失去对周围环境的敏感度，一旦操作不慎，很容易发生意外。

如果使用的是木炭炉、煤炉等传统炉具，它们在燃烧过程中会释放出大量的烟雾和有害气体。这些烟雾和气体不仅会污染室内空气，还可能对人体健康造成伤害。长期处于这种环境中，可能会引起呼吸道疾病，尤其是对老年人、儿童和有呼吸系统问题的人群，影响更为严重。

现代家庭中，很多人选择使用电暖炉或电茶炉来取暖和煮茶。虽然电器设备相对安全，但如果使用不当或设备老化，也可能带来电气火灾的风险。比如，电器接触水源、线路老化、插座过载、长时间运行等，都有可能引发电器故障，进而引发火灾。

围炉煮茶的核心是茶，但如果茶叶存放不当或长时间暴露在潮湿、高温环境下，可能会变质，产生霉菌或者有害物质，对健康产生威胁。此外，如果茶具不洁或使用时间过长，也可能对茶水产生影响，从而影响口感和健康。

不论使用哪种炉具，都要确保室内保持良好的通风。尤其是在冬季，很多人习惯关闭窗户取暖，这样会增加一氧化碳中毒的风险。在外面围炉煮茶时，最好选择室外茶馆或通风条件好的室内茶馆。· 在家使用碳炉煮茶时，最好选择开放的院子、天台或阳台操作，如果在室内，一定要注意开窗通风，避免一氧化碳聚积。· 有条件者，可以安装一些空气质量监测设备，确保室内空气新鲜。

选择合适的炉具至关重要。在选购炉具时，尽量选择符合安全标准的产品，避免使用劣质或不合格的产品。· 对于电暖炉或电茶炉，选购时要选择有断电保护开关的电茶炉，确保电路发生短路、过载和漏电等故障时，电茶炉能自动断电，防止触电等意外情况。· 在使用燃气炉或炭火炉时，要确保有良好的通风环境，并且定期检查炉具的密封性和安全性。