春节饮食攻略:零食选对、挑食不怕,健健康康过大年!
发布日期:2025年01月24日
来源:上海科学育儿指导
春节的脚步越来越近,各式美食纷纷登场,从团圆饭到零食小吃,无一不诱惑着大家的味蕾。然而,宝宝的肠胃娇嫩,抵抗力相对较弱,不合理的饮食安排很容易给他们的健康带来隐患。如何筛选出既美味又适合宝宝的好零食?哪些食物是春节期间也应该避免的?如何引导宝宝尝试新食物,克服挑食难题?本期小编专门准备了不同年龄段宝宝的饮食贴士,让小可爱们在享受节日欢乐的同时,吃得开心又健康!
1岁宝宝三餐及点心的安排:1.三餐两点,点心不能距正餐太近。2.蔬菜加工成细碎软烂的菜末拌在饭里给宝宝喂食。每天蔬菜100克,水果50克。3.适量摄入动植物蛋白。可炖汤或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。每天肉类40至50克,豆制品25至50克,鸡蛋1个。4.母乳仍是好营养食物,母乳或配方奶600至700毫升/天。5.粗细搭配,可吃软米饭、粥、小馒头、馄饨等,每日100克左右。
宝宝2岁了,吃饭挑食怎么办:(1)成人避免在宝宝面前表达对某些食物的厌恶。(2)请宝宝参与制作过程,以提高对各种食物的兴趣。如:带宝宝一起去菜场,让TA帮忙捡菜、洗菜等。(3)宝宝口渴时,不要轻易用果汁代替水给TA解渴。(4)及时表扬宝宝在饮食习惯上的进步。(5)将宝宝不愿吃的食物做得色、香、味、形俱全,鼓励TA逐步尝试。(6)注意营造愉悦的就餐氛围,但不要分散幼儿对食物的注意力。可以用儿歌引导宝宝,如“绿蔬菜,鸡蛋汤,白白米饭喷喷香。看我学那大老虎,阿呜阿呜全吃光。”
如何应对宝宝爱吃零食、不肯吃饭的问题:重要的是家人能够正确认识并营造良好的进餐环境,尤其应做到:1.两餐之间不要给宝宝零食,让TA保持饥饿感。2.可以让宝宝参与准备碗筷、摆放餐椅等环节,提前做好吃饭的准备。3.全家人一起吃饭,让宝宝坐自己的餐椅,创设一个轻松愉悦的就餐氛围。4.和宝宝说说食物的色香味,吸引TA的兴趣,吃饭有进步时要及时鼓励。5.家人保持一致,以身作则,尽量不吃、不买、不存放零食。
宝宝不爱吃蔬菜怎么办:蔬菜是平衡膳食的重要组成部分。如果宝宝不爱吃,家长可以:(1)制作蔬菜馄饨、饺子、丸子等带馅儿的食品,把蔬菜“藏”起来。(2)把蔬菜做得漂亮可爱,如将胡萝卜切成薄片修成花朵形状,和甜玉米粒一起放在米饭的表面蒸熟。(3)找到营养价值类似的替代蔬菜,如不肯吃胡萝卜的可以吃富含胡萝卜素的绿菜花、豌豆苗等深绿色蔬菜。(4)把蔬菜切细一点,避免宝宝因咀嚼、吞咽等问题影响对蔬菜的喜爱。
有哪些食品不宜让宝宝食用:1.油炸食物:如油条、油饼、炸糕等,它们不易消化,经过油炸后营养损失较多。2.坚果、果冻类食品:如整颗花生、瓜子和各种豆类,它们的脂肪含量高,质地坚硬,宝宝不易嚼碎、不易消化,而且体积小,一不注意就有可能呛入气管产生危险。3.有刺激性或含咖啡因的食物:如酒类、咖啡、浓茶及辛辣食品等。4.罐头食品:这些食品往往防腐剂和铅含量较高,经常食用对人体有害。
宝宝可以跟成人一起吃同样的饭菜吗:宝宝最好和成人一起上餐桌进餐,宝宝吃的食物可以跟成人吃的一样。但是,食物不能根据成人口味的喜好来做,而要以天然、清淡为原则。添加过多的盐和糖会增加宝宝肾脏的负担,损害其功能,并养成日后嗜盐或嗜糖的不良习惯。