年夜饭 佛跳墙新年巨献 尽享团圆时光
发布日期:2023年01月10日
年夜饭 佛跳墙新年巨献 尽享团圆时光
年去年来冬欲尽,寒气渐消阳气升,玉兔皎皎送祥瑞,梅花灿灿迎新春。农历新年即将来临,新华路街道综合为老服务中心匠心打造,将年味浓缩成农家佛跳墙,现已开启新春佛跳墙预定,自制特色农家佛跳墙,为您的年味餐桌锦上添花,团圆美好福寿全,一勺尝尽山珍海味!
融百味在一盅,汇山海于一坛。坛启鲜香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来,是一场视觉盛宴,是寓意美好之祝愿。一款好的佛跳墙,真正功夫在汤汁上,为老中心推出的农家佛跳墙,汤底由老鸡、蹄膀,鸡脚、火腿骨、猪大骨、猪皮、鸡油等食材精心熬制10小时,调配秘制配方制成,配上辽参、鲍鱼、干海螺片、咸猪脚、花菇、鸽子蛋、蹄筋、荔浦香芋、素鱼翅等食材,香醇甘美,酥软味腴。
海参浸透汤汁,经温火慢炖丰富了口感上的层次;精选鲍鱼,海中“脑黄金”肉质鲜美,韧滑爽口;螺肉片丰腴细腻,味道鲜美,肉质厚实;蹄筋口感弹牙有嚼劲。汤汁醇厚通透,锅启盖打开时,香气满堂,口感上多种食材互为渗透,起承转合体现在味觉里。农家佛跳墙营养丰富,能明目养颜、活血舒筋、滋阴补身、增进食欲,尤其对老人极好。
本款农家佛跳墙由为老中心全程制作,食用人数为4-6人份,定价为588元
繁多的食材味道交融,印证上海的海纳百川,有容乃大。区别于冷冻食材,中心所有用料新鲜由当天制作,拿回家后只需开袋、低温加热、品尝,在家吃的佛跳墙,承载了人文情怀,唤醒了舌尖记忆,代表了对美好生活的向往。有意向的居民朋友们可在1月12日至1月17日(周末除外)至为老中心现场预定并付款,成功预定后可在1月19日——1月20日前往为老中心门口领取,等您来品尝!
付款方式:1月12日——1月17日预定时付款
取货时间:1月19日——1月20日
储藏方式:0-4℃可储存3天
为老中心地址:番禺路222弄50支弄6号
订购热线:62806180(工作日9:00-11:30,14:00-16:30)