2025年长宁区粮食节约和反食品浪费情况

2025年，长宁区坚决贯彻落实习近平总书记关于粮食节约和反食品浪费重要指示批示精神，以学习宣传贯彻《中华人民共和国粮食安全保障法》《中华人民共和国反食品浪费法》和《上海市粮食安全保障条例》为主线，以完善粮食节约和反食品浪费工作协调机制为依托，以宣传实践活动为抓手，上下联动、内外统筹，扎实推动粮食节约和反食品浪费各项工作落地见效。

一、强化制度引领，切实推动粮食节约和反食品浪费落实落细

区委、区政府高度重视粮食节约和反食品浪费工作，今年5月召开2025年度粮食安全工作会议；区委书记张伟指出，粮食安全事关国之大计，是民生之本，要进一步提高政治站位，深入贯彻中央、市委关于粮食和物资储备工作会议的要求，全面落实粮食安全党政同责，全方位夯实粮食安全，以实际行动守牢全区居民的“米袋子”。

区商务委（粮食和物资储备局）依托涵盖14个委办局和10个街镇的长宁区粮食节约和反食品浪费联动机制，从坚决遏制餐饮消费环节浪费、加快构建支撑体系、强化保障措施、严格监督检查等方面着手，推动粮食节约和反食品浪费工作落实落细；定期组织召开粮食节约和反食品浪费工作会议，制定年度目标任务，落实具体工作措施，各部门协同开展工作，提升了全区粮食节约和反食品浪费的工作合力。

二、持续宣传引导，积极营造爱粮节粮和反食品浪费浓厚氛围

专门制定粮食节约和反食品浪费宣传方案，结合《上海市粮食安全保障条例》学习普及。重点举办“粮‘新’荟聚 ‘食’代长宁”2025年长宁区粮食和物资储备科技周活动、“沪上粮安 共筑未来”2025年上海市粮食安全宣传进社区活动和上海市2025年世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动。以政府主导、行业引导、公众参与为主线，突出重点领域与关键环节，推动爱粮节粮、崇尚节约成为长宁百姓的自愿自觉。

三、发挥创新机制，全面构建粮食节约和反食品浪费共治格局

注重以制度促节约、以典型促提升、以行动促落实，区商务委（粮食和物资储备局）推出的“多维创新强实践 以点带面促落实”工作模式成功入选上海市粮食节约减损典型案例区，积极推进“文明餐桌”“光盘行动”，设计制作文明餐桌宣传物料约20000份，牵头街镇对辖区内餐饮企业开展广泛宣传；区机管局多措并举，通过AI识别、“边角料”创意烹饪推动“光盘行动”；区市场监管局创新开展的“食安+文旅 你点我检”活动中设置了“剩菜处理、冰箱储存及分类存放”等环节，引导家庭思考食物储存与食品安全和节约的关系；区级媒体、粮食安全工作相关委办局通过公益宣传、新闻宣传、互动宣传，推动粮食节约和反食品浪费进机关、进食堂、进校园；部分街道推出社区长者食堂“少吃油、吃好油”特色宣传，将饮食健康与节约风尚充分结合，在全区不断形成爱粮节粮共治格局。

四、下一步打算

下一步，长宁区将继续贯彻落实党中央、国务院和市委市政府关于粮食节约和反食品浪费的工作部署，紧密结合中心城区特点，进一步完善粮食节约和反食品浪费工作长效机制，推进粮食流通和消费全链条节约减损，加强广泛深入的宣传发动，积极推广粮食节约多元共治模式，深化开展爱粮节粮五项志愿行动，汇聚更大的群众力量为共同实现“吃得饱－吃得好－吃得健康”不断转型，为争取节粮减损更大成效而继续努力！

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