盛夏七月,长宁区爱心暑托班全面开课。长宁区市场监管局为守护学生们的饮食安全,将诚信宣传管理融入食品安全全流程,通过“提前介入、全程管控、宣教并举”多举措筑牢学生就餐安全防线。
开班前,虹桥所联合团区委开展专题培训,向办班人员、志愿者宣讲集体配餐规范,压实主体诚信责任。监管部门提前对接供餐企业,联合街镇开展隐患排查,督促点位自查整改。开班首日,各监管所全覆盖检查供餐资质、餐品温度、食品留样等关键项。
江苏、华阳、周桥、仙霞等多家监管所走进暑托课堂,开展“你点我检”快检体验、食安科普活动,讲解保健食品虚假宣传等失信套路,以“小手牵大手”推动诚信食安知识走进家庭。
下一步,长宁区市场监管局将健全事前指导、事中巡查、事后复盘闭环,依托信用分类监管常态化排查风险,以诚信约束守护孩子们暑期饮食安全。


